Se trata una planta sagrada de origen mejicano con miles de aplicaciones. Es un recurso excepcional para su utilización de forma sostenible en zonas áridas y semiáridas. En Almería la planta forma parte del paisaje como seña de identidad y concentra una importante plantación de Agave americana y sisalana.
La Pita ofrece derechos fundamentales como es el alimento, bebida, ropa y techo. Además suministra Bio-Gas, energía renovable, plástico orgánico, alternativa al azúcar y la fibra del vidrio, medicina contra el cáncer, pienso, abono, jabón, etc... que son sólo algunos ejemplos de los usos de esa planta sagrada. Gracias al enorme potencial de las Pitas, en la actualidad puede encontrarse de forma ornamental, silvestre y de cultivo para su aprovechamiento local e industrial en países de los 5 continentes, aumentando así significativamente la calidad de vida de millones de familias.
La flor de la pita se llama pitaco. La plata florece solo una vez en su vida, entre los 7 y los 40 años, y muere tras esa floración dejando una amplia descendencia a su alrededor.
El tallo de esta flor y sus ramificaciones, son las que usamos en LunátiCa para realizar nuestros trabajos de artesanía, siempre respetando el medio ambiente y, sobre todo, la vida de estas pitas, por lo que nunca se recoge antes de que haya soltado todas sus semillas en el suelo para que sigan creciendo de forma natural.
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| Foto: MCruz |
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